Фермерское хозяйство
Заказ и доставка +7 (812) 931-94-37
0
0 руб

Утка

цена от 900 руб.
Купить
  • Вес утки 1.8 - 2.2 кг
  • Цена за кг 450 рублей

Пекинская утка является наиболее распространенной среди всех пород уток в мире.

Мясо утки относится к красному мясу, оно более жесткое, чем белое, так как волокна мяса тонкие с большим содержанием саркоплазмы и миоглобина. Мясо уток не относится к диетическому мясу и усваивается долго, однако является оптимальным продуктом по содержанию микроэлементов и витаминов. Так же оно очень питательное, вкусное и полезное. Пищевая ценность на 100 грамм составляет: белки 26,8 гамм, жиры 11,4 грамма, углеводы 0,2 грамма. Энергетическая ценность составляет 180 килокалорий на 100 грамм. В мясе пекинской утки больше полноценных белков, таких как миозин и актин, чем в мясе скота. Неполноценных белков, таких как коллаген и эластин, напротив, меньше. Жиры отличаются высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот.

Купить мясо утки

Оформите заказ на мясо утки на сайте и мы с вами свяжемся. Если вы хотите мясо утки купить оптом, свяжитесь по телефону +7 (812) 931-94-37. Так же вы можете заказать срочную доставку на дом, ознакомиться с условиями, можете здесь.

Рецепты с этим продуктом
Утка