Фермерское хозяйство
Заказ и доставка +7 (812) 931-94-37
0
0 руб
Извините! Временно заказы онлайн не принимаем, только по телефону!

Куриные рулетики в панировке

Очень вкусные нежные рулетики из куриного филе с начинкой готовятся на сковородке.

Для приготовления нужны следующие ингредиенты:

  • куриное филе ( грудка )
  • плавленый сыр
  • яйцо  1-2 шт
  • мука - 100 г
  • панировочные сухари - 100 г
  • соль и перец
  • приправа по вкусу
  • зелень
  • растительное масло для жарки

Этапы приготовления:

  1. Нарезаем филе поперек волокон на кусочки. Накрываем пищевой пленкой и отбиваем с двух сторон.
  2. Натираем с двух сторон приправой для курицы
  3. Готовим начинку: натираем на крупной терки плавленные сырки. Если любите чеснок, можно немножко добавить.
  4. Кусочек курицы посыпаем мелко нарубленной зеленью, выкладываем на край сыр, и сворачиваем в рулетик.
  5. Яйцо взбалтываем, добавляем перец.
  6. Рулет обваливаем в муке, затем в яйце и в панировочных сухарях.
  7. Обжариваем на сковородке на растительном масле.

Рулетики получатся сочные с хрустящей корочкой, вашей семье они точно понравятся.

Приятного аппетита !