Вкусное печенье из сметаны
Предлагаем рецепт вкусного печенья быстрого приготовления.
Легко готовится, выходит пышным и ароматным.
Нам понадобится:
- 160 г сливочного масла;
- 1,5 ч. ложки разрыхлителя;
- 160 г сахара;
- 470 г муки;
- 1 ч. лож. сахарной пудры;
- 2 яйца;
- 200 г сметаны;
- 10 г ванильного сахара.
Приготовление:
- В емкость высыпаем ванильный сахар, присыпаем мукой.
- Добавляем разрыхлитель
- Сливочное мягкое масло перетираем с сахаром
- Добавляем яйца и пермешиваем.
- Заливаем все сметаной ( чем жирнее, тем печенье будет мягче) и размешиваем.
- Присыпаем мукой,замешиваем.
Тесто должно получится мягким, слегка липким. - Массу завернуть в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
- Раскатываем ( примерно толщиной 1 см, не меньше,иначе печенье получится сухим) и вырезаем форму фигурками или кружкой.
- Готовые фигурки перекладываем на силиконовый коврик и отправляем в духовку 180 градусов на 15 минут.
- Готово. Присыпаем сахарной пудрой.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
Предыдущий рецепт - Сочни с творогом Следующий рецепт - Медовик